イベリコ豚 ロースト

イベリコ豚 ロースト


イベリコ豚のローストをお探しの方へ。日本に初めてイベリコ豚を輸入してから約15年。イベリコ屋ではスペインNo1ブランドのハブ―ゴ村産レアルベジョータをご提供しております。口の中に入れた瞬間、約4年の歳月をかけ熟成された、濃厚な旨みが広がります。 スペインでは生ハムの消費量・生産量において世界最大規模です。

■イベリコ屋の特徴

熟練された職人、伝統が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。六本木店では、2015年スペインアンダルシア州政府公認生ハムコンテスト 優勝者 垣内が在籍し、心斎橋店では、入賞者 橋本が在籍しています。国際コンクール金賞のイベリコ豚や高級なローストポーク(焼き豚・焼豚)をお探しの方、ワインに合うどんぐりが餌のイベリコ豚やお肉、つまみなどをお探しの方、是非当店をご利用ください。イベリコ豚のローストをお探しの方も是非どうぞ。

■イベリコ豚について
イベリコ豚の育成は難しく、成長も遅いのでスペインのごく一部でしか飼育されていません。イベリコ豚は、ドングリの実のなる時期にドングリを食べさせ、一定の体重まで増やします。イベリコ豚の中でもランクがあり一番上からベジョータ、セボ・デ・カンポ、レセボ、セボ(ピエンソ)と呼ばれています。


■イベリコ屋 ギフト商品のご紹介

<西武そごう百貨店のおせちギフトカタログ>

西武そごう百貨店のおせちギフトカタログにて、IBERICO-YAの「イベリコ豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット」を販売しております。 是非お買い求めください。
イベリコ豚 バラ400g、肩ロース350g、ロース300g、スープの素125g×3、しゃぶしゃぶ鍋のだし80g×3)


<スペイン産長期熟成生ハムセット>

郵便局カタログギフト百貨店特選にて、IBERICO-YAの「スペイン産長期熟成生ハムセット」を販売しております。世界三大ハムと呼ばれる「ハモンイベリコ」は、塩分が少なくチーズのような味わいが特徴。ワインのおともに、味の違いをお楽しみいただけるセットです。 是非お買い求めください。

価格:5,400円(送料込み)
内容量:ハモンイベリコベジョータ(24ヶ月熟成)50g×2
ハモンセラーノ(18ヶ月熟成)50g×2

>>ギフトに関するお知らせはこちらをご参照下さい

■イベリコ屋情報

・生ハムコンテスト入賞 / 2017年生ハムコンテストで、【心斎橋店】細川翔平 【六本木店】フアン・カルロスが入賞しました。
・そごう・西武百貨店様でお中元特集、自宅用ギフトに掲載 / 「ハモンイベリコ4年熟成&30ヵ月熟成生ハム食べ比べセット」、「イベリコ豚オードブルセット」が、 そごう・西武百貨店様でお中元特集、自宅用ギフトに掲載されました。

・高島屋にて、IBERICO-YAの商品を販売 / 高島屋 オードブルにて、IBERICO-YAの「スペイン産長期熟成生ハムセット」を販売しております。世界三大ハムと呼ばれる「ハモンイベリコ」は、塩分が少なくチーズのような味わいが特徴。

・イベリコ屋のギフトが百貨店に登場! / そごう西武百貨店、高島屋百貨店、阪急百貨店にて販売受付中です。

>>詳細はこちら


アンダルシアや百貨店、西武、そごう、髙島屋、老舗店のイベリコ豚の通販をお探しの方、2016年、2017年のハムコンテストやセビリア、セビージャ、ドイツ、地中海の料理に興味のある方、イベリコ豚のコラーゲンやオレイン酸、リノレン酸、イベリコ豚の食べ方に興味のある方、まずはお問い合わせください。イベリコ豚のローストをお探しの方も是非どうぞ。


お問い合わせはこちらからどうぞ。


■イベリコ屋ネット店舗のご紹介

<ぐるなび食市場店>
お問い合わせ先 06-6656-3116 営業時間 月曜~金曜日 10:00~17:00


<お問い合わせ窓口>

個人情報等の取り扱いについてのご意見、ご質問、またはお客様がご自身の個人情報について訂正や利用の停止をご希望される場合には、下記までご連絡くださいますようお願いいたします。

TAISHI CO.株式会社 〒557-0011大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-3


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