六本木 イベリコ豚 レストラン

六本木 イベリコ豚 レストラン


六本木のイベリコ豚のレストランをお探しの方へ。日本に初めてイベリコ豚を輸入してから約15年。当店はスペインNo1ブランドのハブ―ゴ村産レアルベジョータをご提供しているレストランです。まろやかな旨み、口の中で広がるほのかな甘みに世界中の食通をうならせてきた美味しいイベリコ豚。そんな極上の味を堪能しながらスペイン産ワインを片手に語り合い、スペインやイベリコ豚の歴史にふれ、ロマンを感じる。イベリコ屋では、本物を感じる、満たされる、ゆるやかな空気が流れています。


オシャレで落ち着いた空間で、カウンター席もございます。イベリコ豚はもちろん、野菜料理にもこだわり、健康・美容メニューも用意しております。ぜひ、本物の味をお楽しみください。 ご友人、同僚はもちろん。大切な人など、隠れ家レストランとしてご利用くださいませ。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


■レストラン 店舗のご紹介

<イベリコ屋 心斎橋店>

住  所:大阪市中央区東心斎橋2-8-9 日宝コア笠屋町1F
電  話:06-6484-0016
営業時間:月~土 18:00~翌3:00(L.O.2:00)
日・祝日 18:00~23:00(L.O.22:00)


<イベリコ屋 六本木店>

住  所: 東京都港区六本木7丁目10-2 カプリス六本木1F
電  話: 03-3401-2597
営業時間: 月~日・祝日 18:00~24:00(L.O.23:00)
ランチ 月~金 11:30~14:30 


<イベリコ屋 北新地店>

住  所: 大阪府大阪市北区堂島1-3-3 北新地西辻ビル1F
電  話: 06-6343-8129
営業時間: 月~金 17:30~03:00(L.O.2:00)土 17:30~22:00
ランチ 月~金 11:30~14:00(L.O.13:30)
定休日: 日・祝日

>>イベリコ豚専門店 イベリコ屋各店舗の詳細はこちら

六本木 イベリコ豚 レストラン


■当店の人気・おすすめメニュー

<世界一の生ハム ハモンイベリコ 60円/1g>

口の中に入れた瞬間、約4年の歳月をかけ熟成された、濃厚な旨みが広がります。 スペインでは生ハムの消費量・生産量において世界最大規模です。
熟練された職人、伝統が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。

<イベリコ豚のトリュフ塩とスペイン2億年前の塩を使ったステーキ>

イベリコ豚の肩ロースを使い、一番良いとされる脂と赤みが程よく混ざっているところ使いました。トリュフ塩はイタリアから取り寄せた、香高い塩を使用。2億年前の塩は、スペインのフォッシルリバーと呼ばれる湖の地下からくみ上げた塩を使っております。


<イベリコ豚のせいろムール蒸し>

9種類の野菜とムール貝の入っただしで蒸した、コラーゲン豊富な女性にも大人気の商品。
新鮮な季節の野菜に加え、こだわりのイベリコ餃子、生でも食べられるイベリコ豚などせいろで蒸すことでお互いの味が引き立てられます。最高級イベリコ豚だからこそできる、シンプルで最高の味わいの料理です。


<IBERICO-YA 5000コース>

・つきだし・イベリコ豚ローストポーク・イベリコ豚炙り寿司 2種類
・イベリコ豚とろとろ角煮・イベリコレタしゃぶorイベリココラーゲンしゃぶしゃぶ
・〆の一品(ラーメンor雑炊)・デザート


<ドリンク>

生ハムにあうワインを中心に、幅広く取り揃えています。ボトルワイン・グラスワイン・ビール・焼酎・梅酒チューハイ・カクテル・ウイスキーなど

>>メニューの詳細はこちら

東京の六本木、乃木坂、赤坂、港区、谷町、東京ミッドタウン、六本木ヒルズ、日比谷線、都営大江戸線、大阪の北新地や心斎橋、難波、梅田、北区などでイベリコ豚の美味しいレストランや隠れ家レストラン、イベリコ豚専門店をお探しの方、まずはお問い合わせください。六本木のイベリコ豚のレストランをお探しの方も是非どうぞ。


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